食品污染的途径

首页 / 图说社会 / 问答 | 2022-06-01 23:09:26 点击:0

食品污染的途径有：

1、生物性污染。主要是由有害微生物及其毒素、寄生虫及其虫卵和昆虫等引起的。肉、鱼、蛋和奶等动物性食品易被致病菌及其毒素污染，导致食用者发生细菌性食物中毒和人**患的传染病。致病菌主要来自病人、带菌者和病畜、病禽等。

2、化学性污染。主要指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染，铅、砷、氰化物、有机磷、有机氯、亚硝酸盐和亚硝胺及其他有机或无机化合物等所造成的污染。

3、放射性污染。食品中的放射性物质有来自地壳中的放射性物质，称为天然本底；也有来自核武器试验或和*利用放射能所产生的放射性物质，即人为的放射性污染。

含苞未放时，花瓣紧紧地相互拥抱着；含笑怒放时，花瓣便慢慢舒展**，在郁郁葱葱的绿叶间娇羞地露出笑脸。

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