烤箱在行业内亦叫*炉。*炉通常以上下管加热,可以设定不同的温度。*炉的温度相对升温较慢些,所以在烘烤前,想达到理想温度,都必须要做预热的动作。风炉受热均匀,有高温气流不断在炉内吹动,食物则上色均匀一些。不像*炉只能烘烤中层的食物,它是能连续烤出好几盘的食物,并且保证上色均匀。
这时天空已从深灰色变成浅灰色,前面的大楼已现了轮廓,灯光又一盏一盏的放心的灭了。天光中已出现了鱼肚白色,灿烂的朝阳,不久就要照到窗前的书桌**。
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