炖鸡胗的家常做法

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-07-05 19:36:43 点击:0

第一、 鸡胗如果买到的是那种冻的，就要事先解冻，我个人建议还是买新鲜的吧，这种口感好味道也好。买回家之**洗干净，上面的那些油脂去掉。

第二、 锅里烧开水之后，把鸡胗放进去焯水，鸡胗变色之后捞出来。

第三、 今天告诉大家做的这道炖鸡胗不用爆锅的，直接用电饭锅或者高压锅、电饭煲就可以，锅子清洗干净，放进去小葱、姜片、八角，再把鸡胗放进去，加上一些生抽食盐和白糖，喜欢吃辣的加点红辣椒。

第四、 鸡胗炖熟之后打开锅，喜欢吃香菜的撒一把香菜就可以了。

曾经的曾经，只是曾经。现在的现在，只是现在。过去已过去，何必留恋。今朝是今朝，何必回想。

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