第一、 准备一根新鲜的黄瓜，用清水**；准备适量西葫芦**；再准备适量木耳，用清水泡发。 
第二、 将黄瓜切成稍微厚一点的片儿；将西葫芦切成片儿；将木耳撕成小朵，稍微控一下水分；、 
第三、 准备适量蒜，**后切成片儿，炒锅中放入适量油，油热后，将蒜片放入锅中炒香，然后将木耳放入锅中大火翻炒。 
第四、 将西葫芦放入锅中，和木耳一起翻炒均匀。 
第五、 将黄瓜倒入锅中，翻炒均匀，黄瓜和西葫芦都非常容易熟，所以炒的时间不要太长。 
第六、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。 
第七、 再放入适量生抽和陈醋，还可以加入少许蚝油提鲜。 
第八、 加少许清水，防止粘锅，炒好之后出锅装盘。 
第九、 准备适量香菜，**后，放在上面，搅拌均匀，就可以吃了，这个菜是纯素菜，吃起来口感鲜嫩，大人小孩都非常爱吃。 
希望这个冬天雪能一直下，陪伴我的也只能是这短暂的雪花，它让我的等待不再是那么无趣，明知道雪会停？唉！这个冬天，雪地里的背影依旧只是一个…
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