清洗菜刀的方法:
一、在锅中倒入热水,放入菜刀,将水煮开,然后倒入洗洁精,用清洁布清洗刀的两面,冲洗干净即可。
二、用***或葱头、***反复擦拭菜刀,等待污渍全部**掉后,用清水冲洗干净即可。
三、切取一片土豆或萝卜,沾上细沙和水后,在菜刀上反复擦拭,此方法可以去除掉菜刀上的铁锈。
四、用清水浸湿菜刀,在刀面上涂抹食用碱,然后用手轻轻擦拭菜刀,擦拭时一定要小心,避免划伤手指;去除掉污渍后,用清水冲洗干净即可。
五、取大蒜一瓣擦拭菜刀,污渍处可反复擦拭几次,然后用醋清洗刀身,最后用清水冲洗干净即可。
需要注意的是,菜刀清洗不及时会滋生细菌,所以每次使用完都要进行清洗,清洗后用干净的抹布或厨房纸擦拭干净水分,避免菜刀生锈。
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