冰激凌和冰淇淋的区别

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-02-28 12:31:05 点击:0

冰激凌和冰淇淋是夏天的消暑食物，那么二者有什么区别呢?

首先，冰激凌和冰淇淋名字的起源有区别。人们最早使用的名称是冰激凌，它是由**人发明的冰冻的奶制品。

后来因为时代的发展，出现了现场挤压软软的冰淇淋。其次，二者在形态上不同，冰激凌通常指的是硬冰淇淋，也称意式冰激凌;冰淇淋是软冰淇淋，被称为美式冰激凌。

然后，二者的膨化率不一样。冰激凌的膨化率是100%至80%，冰淇淋的膨化率是60%至30%。最后，它们所含水分不同。冰淇淋要求所含水分比较低，不高于35%;而冰激凌所含水分高于冰淇淋。

随心一句： “多想有一天”“我们不再互道晚安”“而是睡在彼此的身边”

随心一句：自以为刻骨铭心的回忆，别人早已忘记。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等