首先如果是在夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,不要冷冻,不然口感不好。其次如果是在冬天较冷的时候,把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好。另外,腌制好的咸蛋,建议用袋子密封起来,不要让表面水分流失,否则难以长期保存。
对于用盐水腌制的咸蛋,煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里,把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里,既能保证熟咸蛋长时间放置不变质,也不会让鸭蛋越放越咸。
随心一句: 因为我的世界有你,所以我的世界才有色彩。
随心一句: 人生无常,心安便是归处。人生之路并非只有坦途,也有不少崎岖与坎坷,甚至会有一时难以跨越的沟坎儿。在这样的紧要关头我们只有一种选择:再向前跨出一步!尽管可能非常艰难,但请相信:只要坚持下去,你的人生会无比绚丽!
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