南瓜含有丰富的维生素、矿质元素、氨基酸和果胶,营养价值非常丰富,而且南瓜的做法有很多,味道非常美味,所以深受人们的喜爱,但在食物搭配上需要多加注意。
一、不能和南瓜同食的食物
南瓜不可以跟羊肉同食,因为两者都属于热性的食物,除此之外,南瓜还不可以和菠菜、红薯、带鱼、红枣等一起食用。
二、南瓜的优点
南瓜的产量大、易成活、营养丰富,荒年可以代粮,不仅瓜可以吃,叶子也可以吃,此外还可以用南瓜泡酒。
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