毛蟹和大闸蟹的区别
首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-12-24 04:04:59 点击:0
毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受**外广大消费者的青睐；大闸蟹的口感也是极其鲜美，其中又以洞庭湖大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，毛蟹和大闸蟹的具体区别如下：
一、口感区别
大闸蟹和毛蟹的品种相同，只是大闸蟹的蟹肉甘甜、鲜美、口感很嫩，蟹肉含水量高，没有腥味，比普通毛蟹更加美味。
二、外观区别
大闸蟹具有青背、白肚、全爪、黄毛、体壮的特点，熟后色泽均匀，完全是红色：蟹全身除脚、腹青灰外，腹部为灰白色，其头部与胸部接合在一起，背甲起伏不*，但左右对称。
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随心一句： 人生不在年龄，贵在心理年轻；衣着不在时尚，贵在舒适合体；居室不在大小，贵在整洁舒畅；养生不在刻意，贵在顺其自然；朋友不在多少，贵在知己是你。
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