【孜然牛肉炒饭】材料：牛肉（最好是牛里脊…

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家常菜,菜谱,美食【孜然牛肉炒饭】材料：牛肉（最好是牛里脊…

【孜然牛肉炒饭】材料：牛肉（最好是牛里脊），米饭，香菜，洋葱，姜，孜然，芝麻，盐，糖，淀粉，料酒，酱油做法：1，把牛肉切成薄片，然后加入孜然，芝麻，少许的糖，料酒，酱油和姜丝抓匀，然后放入少量的淀粉抓匀备用。2，把洋葱**切成丝，香菜**。3，起锅倒油，油热后放入味好的牛肉翻炒一下放入洋葱，一起翻炒；等牛肉变色后放入米饭再加入一些孜然和芝麻炒匀，然后**适量的盐，放入香菜翻炒均匀就做好了！