【牛肉拌面】1.牛肉切小丁,加酱油.黑胡椒粉…

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【牛肉拌面】1.牛肉切小丁,加酱油.黑胡椒粉…

【牛肉拌面】1.牛肉切小丁,加酱油.黑胡椒粉.料酒.盐.淀粉,抓匀腌制30min;2.芝麻酱加油调开,加醋.盐.蒜泥.辣椒油拌匀;3.油热加花椒和姜片炝锅,出香味后捞出不要,入牛肉粒炒至变色出汁;4.煮好的面捞出过一遍凉水,放入温开水里,吃时捞出,加入酱料和调料,少许香葱即可~

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