茄汁烧土豆：土豆削皮，洗干净切小方块；西…

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下厨房精选茄汁烧土豆：土豆削皮，洗干净切小方块；西…

茄汁烧土豆：土豆削皮，洗干净切小方块；***洗干净，切丁土豆难熟，先烧开半锅水，把土豆放进去煮至七八分熟，捞起沥干水。热锅，放油。下***丁，加一点盐翻炒，炒至***出汁，倒入少许茄汁，放半碗开水。沸腾后放入土豆粒。土豆在茄汁中煮熟即可（用筷子戳一下，如果是软的就是熟了），最后下盐调味。

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他好像在听一个不可及的梦想，又仿佛在夜行暗路上突然听见熟悉的声音，轻轻呼唤自己的名字，带点不可思议的向往与情怯：是啊，太湖边，柳树下，线装书......

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