（日式抹茶樱花酥）用料：黄油65克、糖粉25…

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（日式抹茶樱花酥）用料：黄油65克、糖粉25…

（日式抹茶樱花酥）用料：黄油65克、糖粉25克、蛋白13克、低粉65克、抹茶粉5克做法： 1、黄油软化后加入糖粉搅拌，搅打至蓬松； 2、加入蛋白，用手动打蛋器打均匀至完全吸收； 3、筛入低粉和抹茶粉 4、用刮刀切拌成均匀的面糊； 5、装入裱花袋； 6、挤在铺了锡纸的烤盘上； 7、烤箱预热170度，上下火，中层，大约烤12分钟

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