干锅菜花：菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐…

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干锅菜花：菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐…

干锅菜花：菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵.用淡盐水浸泡10分钟.冲洗干净后充分晾干水分.五花肉切片、酱油一勺、辣椒切圈、生姜切片、大蒜拍散后切小块.五花肉入锅加生姜.小火慢慢煽炒出油.将肉推至一边.开大火.倒入菜花.略停30秒再翻炒几下.盖上锅盖.调中火焗30秒.这时候可以看出菜花头都有点焦色了.加入辣椒和大蒜碎.炒匀后加入一勺酱油.翻炒均匀.起锅前加入一勺盐炒匀即可.贴士：酱油可用生抽加老抽代替.老抽数滴即可.多了毁颜色.盐最后加入.炒匀后分布在菜花的表面.入口咸香更有滋味。

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残觞酒凉，彼时西厢，玉屏风上雕鸳鸯，坐对铜镜贴花黄，薄唇点绛，影斜云纱窗，.梧桐叶上已三更。.反手琵琶语，弦月满西楼，绒雪沾衣袖。魂醉依旧，江畔枯柳，摇落繁华几时休？欲寄离愁，半生等谁回眸？

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