【珍珠鸡串烧】日式鸡肉串烧分盐味和酱味，…

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美食,菜谱【珍珠鸡串烧】日式鸡肉串烧分盐味和酱味，…

【珍珠鸡串烧】日式鸡肉串烧分盐味和酱味，酱味是用酱油、味啉、清酒调出类似照烧酱的酱料，刷在鸡肉上再烤。酱料中含大量的糖，所以烤好后的肉串有股很诱人的焦香味。这道是盐味的，也就是只用盐来调味，这样可以更好的体会到珍珠鸡鲜美的原味。视频菜谱：http://t.cn/zRCEVNL 来自Amanda的小厨房

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