上班族午餐攻略：【卤汁肉烧土豆+西兰花饭…

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上班族午餐攻略：【卤汁肉烧土豆+西兰花饭团子】 A.【卤汁肉烧土豆】做法：原料：五花肉1kg、土豆1kg、老卤汁2碗、卤味料包一袋、老抽1勺、料酒1勺、盐。 1、烧热锅子，加少许油，放入五花肉。 2、中火将肉煎至金黄，逼出肉里的油脂倒掉。 3、把肉转移至炖锅，加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒，煮沸，转文火煮10分钟。 4、加入土豆块，大火煮开转文火煮至土豆八成熟，加少许盐调味。 5、把卤汁肉烧土豆倒入特百惠暖心宝真空焖烧罐，装进保温袋进行焖制。 6、大约2小时后，卤汁肉烧土豆就做好了。