【扬州炒饭】1．虾仁、火腿切丁。鸡蛋打入…

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美食【扬州炒饭】1．虾仁、火腿切丁。鸡蛋打入…

【扬州炒饭】1．虾仁、火腿切丁。鸡蛋打入碗内，加盐、葱末打匀；2．锅热油，放入鸡蛋滑散，放入青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀；3．加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒；4．加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味；5．加入隔夜米饭迅速翻炒，粒粒米饭喷香即可出锅。

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2012年3月出版首本旅行写真书《我是梦中传彩笔只书花叶寄朝云》，销售量曾经占据亚马逊图书摄影类排行榜榜首。

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