【兰花干烧肉】1.肉切块，焯水后洗干净，沥…

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【兰花干烧肉】1.肉切块，焯水后洗干净，沥…

【兰花干烧肉】1.肉切块，焯水后洗干净，沥干水份。兰花干用温水洗去油沫，用手撕成小块2.油锅先煸香葱姜蒜，再倒入肉煸炒。淋入黄酒。倒入生抽、老抽、冰糖翻炒上色3.倒入开水、山楂和兰花干，煮开后转小火煮2小时左右至肉软烂，最后大火收汁。

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