**【琥珀三杯鸡翅】奇香异鲜釉色匀材料:鸡翅,冰糖,姜蒜片,麻油,米酒,酱油做法:1.油锅将冰糖熬化,放入姜片爆香。2.倒入鸡翅煎出琥珀糖色。3.倒入麻油,米酒,酱油和一定量的水,加入蒜片,盖上锅盖,中火收干汤汁。4.起锅前加入新鲜九层塔叶子,炒均匀起锅。
**【琥珀三杯鸡翅】奇香异鲜釉色匀\n材料:\n鸡翅,冰糖,姜蒜片,麻油,米酒,酱油\n\n做法:\n1.油锅将冰糖熬化,放入姜片爆香。\n2.倒入鸡翅煎出琥珀糖色。\n3.倒入麻油,米酒,酱油和一定量的水,加入蒜片,盖上锅盖,中火收干汤汁。\n4.起锅前加入新鲜九层塔叶子,炒均匀起锅。