【五花肉烧小萝卜】主料:小萝卜300-400克、五花肉100克 蒜4瓣、青蒜2棵、姜两片调料:食用油1大勺、酱油1大勺、白糖1/2小勺、盐适量1. 小萝卜切滚刀块。青蒜斜刀切成窄段。五花肉切片。锅中放少量油煸炒五花肉片,炒出油脂。2.肉片变小回缩后放入姜丝、蒜片烹炒十余秒后放入萝卜同烧。先烹入酱油再放入一点水,盖上盖子焖1-2分钟就好。3.出锅前**盐、糖,最后将青蒜段放入炒匀关火出锅
【五花肉烧小萝卜】\n主料:小萝卜300-400克、五花肉100克 蒜4瓣、青蒜2棵、姜两片\n调料:食用油1大勺、酱油1大勺、白糖1/2小勺、盐适量\n1. 小萝卜切滚刀块。青蒜斜刀切成窄段。五花肉切片。锅中放少量油煸炒五花肉片,炒出油脂。\n2.肉片变小回缩后放入姜丝、蒜片烹炒十余秒后放入萝卜同烧。先烹入酱油再放入一点水,盖上盖子焖1-2分钟就好。\n3.出锅前**盐、糖,最后将青蒜段放入炒匀关火出锅