拿破仑蛋糕——@泠鸢yousa拿破仑蛋糕(法文:Mille-feuille),又称拿破仑酥、法式千层酥,是一种法国起源的普遍千层酥。传统上,拿破仑蛋糕是由三层酥皮夹两层奶油,但有时用果酱。顶部通常是交替白色(糖)和棕色(巧克力)条,并梳理。法文"Mille-feuille"解作“千层”,中文名称“拿破仑蛋糕”源自英文名称"Napoleon"(英国)及"Napoleon Slice"(***);与军事家拿破仑无关。
拿破仑蛋糕——@泠鸢yousa\n\n\n\n\n拿破仑蛋糕(法文:Mille-feuille),又称拿破仑酥、法式千层酥,是一种法国起源的普遍千层酥。\n传统上,拿破仑蛋糕是由三层酥皮夹两层奶油,但有时用果酱。顶部通常是交替白色(糖)和棕色(巧克力)条,并梳理。\n法文"Mille-feuille"解作“千层”,中文名称“拿破仑蛋糕”源自英文名称"Napoleon"(英国)及"Napoleon Slice"(***);与军事家拿破仑无关。\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n