空心菜叶丸子汤材料:空心菜500克,精肉100克,鲜香菇3朵,绿豆粉丝1把,香葱1根,老姜3片,白胡椒粉、料酒、盐、芝麻香油、生抽和水淀粉1、空心菜**择叶子。香菇**去蒂,切成碎末。葱姜切末。精肉切小块后,再剁碎成肉末。2、将肉末放入碗中,加葱末、姜末、香菇末,再**料酒、白胡椒粉、芝麻香油、生抽和水淀粉,用手揉捏均匀后,按照一个方向用力搅拌上劲。将调制好的肉馅做成肉丸。3、汤锅中注入清水,大火加热至沸腾,转小火。将做好的肉丸放入沸水中继续中小火至丸子浮起。将绿豆粉丝在清水中浸泡15分钟,将浸泡
空心菜叶丸子汤\n材料:空心菜500克,精肉100克,鲜香菇3朵,绿豆粉丝1把,香葱1根,老姜3片,白胡椒粉、料酒、盐、芝麻香油、生抽和水淀粉\n1、空心菜**择叶子。香菇**去蒂,切成碎末。葱姜切末。精肉切小块后,再剁碎成肉末。\n2、将肉末放入碗中,加葱末、姜末、香菇末,再**料酒、白胡椒粉、芝麻香油、生抽和水淀粉,用手揉捏均匀后,按照一个方向用力搅拌上劲。将调制好的肉馅做成肉丸。\n3、汤锅中注入清水,大火加热至沸腾,转小火。将做好的肉丸放入沸水中继续中小火至丸子浮起。将绿豆粉丝在清水中浸泡15分钟,将浸泡