【图】腌萝卜主料：白萝卜 1根调料：食盐适量醋适量干辣椒适量生抽适量老抽适量白糖适量做法1、白萝卜清洗干净切成片后放入容器中2、撒上盐用手抓匀3、腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖，搅拌均匀4、撒上点辣椒丝，生抽至少五勺，一勺老抽5、加入三勺左右的醋，搅拌均匀6、腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀小技巧：1、萝卜切片后撒上盐的目的是把萝卜里的水腌制出来，这样可以去除萝卜的辛辣

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【图】腌萝卜\n\n主料：白萝卜 1根\n调料：食盐适量醋适量干辣椒适量生抽适量老抽适量白糖适量\n\n做法\n1、白萝卜清洗干净切成片后放入容器中\n\n2、撒上盐用手抓匀\n\n3、腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖，搅拌均匀\n\n4、撒上点辣椒丝，生抽至少五勺，一勺老抽\n\n5、加入三勺左右的醋，搅拌均匀\n\n6、腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀\n\n小技巧：\n1、萝卜切片后撒上盐的目的是把萝卜里的水腌制出来，这样可以去除萝卜的辛辣