八宝饭1.糯米泡一晚上，杏子干切小颗；2.糯米滤水后放入适当的容器里，加入少许水，不能漫过糯米，隔水蒸20分钟左右；3.取出糯米饭，加入少部分葡萄干和杏子干，再将糖拌入；4.取一饭碗，先将碗内刷上一层薄油。摆入4颗蜜枣，再撒上熟黑芝麻，再放下剩下的一半的葡萄干和杏了干；5.加入一些拌好的糯米饭，压紧，大概位于饭碗的1/3—1/2处；6.再铺上100克左右的红豆沙；7.再压上糯米饭，略压紧，这么多材料正好做了两饭碗，摆上蒸格；8.大火蒸15分钟，取个盘子，翻出八宝钣，浇上适量

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八宝饭\r\n1.糯米泡一晚上，杏子干切小颗；\r\n2.糯米滤水后放入适当的容器里，加入少许水，不能漫过糯米，隔水蒸20分钟左右；\r\n3.取出糯米饭，加入少部分葡萄干和杏子干，再将糖拌入；\r\n4.取一饭碗，先将碗内刷上一层薄油。摆入4颗蜜枣，再撒上熟黑芝麻，再放下剩下的一半的葡萄干和杏了干；\r\n5.加入一些拌好的糯米饭，压紧，大概位于饭碗的1/3—1/2处；\r\n6.再铺上100克左右的红豆沙；\r\n7.再压上糯米饭，略压紧，这么多材料正好做了两饭碗，摆上蒸格；\r\n8.大火蒸15分钟，取个盘子，翻出八宝钣，浇上适量