【法式焦糖炖蛋】材料：鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个过程：蛋黄放入奶油中拌匀牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，到表面变焦，就完工了

| 点击:0 | 创建者:hithy10

【法式焦糖炖蛋】\r\n\r\n材料：\r\n鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个 \r\n过程：\r\n蛋黄放入奶油中拌匀牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化把奶油拌入煮好的牛奶中，\r\n再加热一会烤盆加热水，\r\n放入烤箱，烤箱预热至200度后，\r\n放入放到模具中的牛奶溶烤40分钟左右，取出来，\r\n表面上洒上白糖烤箱预热到最高温度，\r\n将蛋液重新放回去，\r\n到表面变焦，\r\n就完工了