【香而不腻糯米酒烧鸡肉】主料：320g鸡腿1只180g鸡全翅1只150g糯米酒40g水发*配料：大葱、大蒜、生姜、花椒、盐、生抽、老抽、香油适量1、鸡翅和鸡腿切成小块。2、大葱斜切成段，生姜大蒜切片。3、准备好糯米酒（即甜酒）。4、水发*****，去掉根部撕成小朵。5、锅烧热加入少许油，放入花椒桂皮煸出香味。6、再放入大葱、生姜、大蒜炒到蒜片微微发黄。7、放入鸡肉块。8、中火炒制鸡肉外皮变色发紧，鸡肉内部分水分蒸发。9、锅中烹入生抽、老抽翻炒至鸡肉上色。

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【香而不腻糯米酒烧鸡肉】主料：320g鸡腿1只180g鸡全翅1只150g糯米酒40g水发***配料：大葱、大蒜、生姜、花椒、盐、生抽、老抽、香油适量1、鸡翅和鸡腿**切成小块。2、大葱斜切成段，生姜大蒜切片。3、准备好糯米酒（即甜酒）。4、水发*****，去掉根部撕成小朵。5、锅烧热加入少许油，放入花椒桂皮煸出香味。6、再放入大葱、生姜、大蒜炒到蒜片微微发黄。7、放入鸡肉块。8、中火炒制鸡肉外皮变色发紧，鸡肉内部分水分蒸发。9、锅中烹入生抽、老抽翻炒至鸡肉上色。

【香而不腻糯米酒烧鸡肉】\n主料：320g鸡腿1只180g鸡全翅1只150g糯米酒40g水发***\n配料：大葱、大蒜、生姜、花椒、盐、生抽、老抽、香油适量\n1、鸡翅和鸡腿**切成小块。\n2、大葱斜切成段，生姜大蒜切片。\n3、准备好糯米酒（即甜酒）。\n4、水发*****，去掉根部撕成小朵。\n5、锅烧热加入少许油，放入花椒桂皮煸出香味。\n6、再放入大葱、生姜、大蒜炒到蒜片微微发黄。\n7、放入鸡肉块。\n8、中火炒制鸡肉外皮变色发紧，鸡肉内部分水分蒸发。\n9、锅中烹入生抽、老抽翻炒至鸡肉上色。