食材:压熟的猪肚半个 青红抗椒各3个 蒜片 姜丝调料:一大勺豆瓣酱料酒一小勺适量温水做法:1、猪肚提前在压力锅压熟。2、炒锅烧热下油,放入蒜片和姜丝煸香。3、倒入青红抗椒。4、接着放入一大勺豆瓣酱炒均匀。5、加入猪肚丝翻炒均匀。6、加入适量的温水和一小勺的料酒。7、看个人口味加入少许的盐即可(我家比较重口味哈,所以加了点,也可以不用加,因为豆瓣酱足够味了)。
食材:压熟的猪肚半个 青红抗椒各3个 蒜片 姜丝\n调料:一大勺豆瓣酱料酒一小勺适量温水\n做法:\n1、猪肚提前在压力锅压熟。\n2、炒锅烧热下油,放入蒜片和姜丝煸香。\n3、倒入青红抗椒。\n4、接着放入一大勺豆瓣酱炒均匀。\n5、加入猪肚丝翻炒均匀。\n6、加入适量的温水和一小勺的料酒。\n7、看个人口味加入少许的盐即可(我家比较重口味哈,所以加了点,也可以不用加,因为豆瓣酱足够味了)。