[东北锅包肉--东北家常菜美食] 【东北锅包肉】材料:肉、醋、白糖、盐、蒜末、味精、香菜。做法:1.切肉片,用水淀粉均匀涂在肉片上;2.半斤肉需要小料:小半碗醋、两勺白糖、两小勺盐、蒜末、 味精、香菜;3.高油温炸两遍肉片;4.加入葱姜、香菜,一块儿爆锅,把跳好的汁浇在肉片,出锅即可。
[东北锅包肉--东北家常菜美食] 【东北锅包肉】材料:肉、醋、白糖、盐、蒜末、味精、香菜。做法:1.切肉片,用水淀粉均匀涂在肉片上;2.半斤肉需要小料:小半碗醋、两勺白糖、两小勺盐、蒜末、 味精、香菜;3.高油温炸两遍肉片;4.加入葱姜、香菜,一块儿爆锅,把跳好的汁浇在肉片,出锅即可。