牛肉茴香饼材料牛肉末 200g葱 35gCOOK100百里香 适量料酒 2g香油 2g发酵粉 5g鸡蛋 1个小茴香苗 300g姜 5片盐 5g酱油 2g面粉 500g白芝麻仁 10g作法 1.面粉、发酵粉加水和成面团,醒发一个小时 2.牛肉末加鸡蛋、盐、料酒、酱油、酷克壹佰百里香,顺着一个方向搅打上劲,再放入切碎的小茴香苗、香油,拌匀 3.面团下挤,擀成圆皮包上馅,按成饼,刷一层蜂蜜水,撒上白芝麻仁 4.放烤箱120度烤20分钟,即可
牛肉茴香饼\n材料\n牛肉末 200g葱 35g\nCOOK100百里香 适量\n料酒 2g香油 2g\n发酵粉 5g鸡蛋 1个\n小茴香苗 300g姜 5片\n盐 5g酱油 2g\n面粉 500g白芝麻仁 10g\n作法\n\n 1.面粉、发酵粉加水和成面团,醒发一个小时\n 2.牛肉末加鸡蛋、盐、料酒、酱油、酷克壹佰百里香,顺着一个方向搅打上劲,再放入切碎的小茴香苗、香油,拌匀\n 3.面团下挤,擀成圆皮包上馅,按成饼,刷一层蜂蜜水,撒上白芝麻仁\n 4.放烤箱120度烤20分钟,即可\n