夏日专属花样主食【鸡丝凉面】材料：干面，鸡腿，黄瓜，花生1.鸡腿**，入冷水锅加姜片，葱段，花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟2.花生炒熟去壳，入料理机打成碎末。（也可以手工捣碎。）3.蒜末，香油，生抽，海天黄豆酱，拌饭酱，少许糖调成拌面的酱汁4.鸡腿放凉后，去皮去骨撕成丝。5.水煮开后下入面条，中小火煮至面条全熟。面条用冷水冲凉后，用冰过的凉开水浸泡一会。（使面条的口感更劲道）6.面条沥干水份，用少许香油拌匀。加鸡丝，黄瓜丝，花生碎，酱汁拌匀即可

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夏日专属花样主食【鸡丝凉面】\n材料：干面，鸡腿，黄瓜，花生\n1.鸡腿**，入冷水锅加姜片，葱段，花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟\n2.花生炒熟去壳，入料理机打成碎末。（也可以手工捣碎。）\n3.蒜末，香油，生抽，海天黄豆酱，拌饭酱，少许糖调成拌面的酱汁\n4.鸡腿放凉后，去皮去骨撕成丝。\n5.水煮开后下入面条，中小火煮至面条全熟。面条用冷水冲凉后，用冰过的凉开水浸泡一会。（使面条的口感更劲道）\n6.面条沥干水份，用少许香油拌匀。加鸡丝，黄瓜丝，花生碎，酱汁拌匀即可