奶酪包材料:高筋面粉220g全蛋液35g无盐黄油20g水105g细砂糖20g酵母3g盐1g馅料奶油奶酪120g，细砂糖30g，奶粉10g，鲜牛奶20g。1、酵母放入温水中溶解。2、将除了无盐黄油以外的材料均匀和成面团。3、加入无盐黄油，揉至面光滑。4、将面团室温发酵2小时。5、发酵至原来面积的2倍大。6、将面团取出排气，滚圆。7、放入6寸模具中，进行第二次发酵，约1小时。8、烤箱上下火180度预热10分钟，烤约20分钟（每个烤箱散热率不同，请酌情调整）。9、烤至表面

| 点击:0 | 创建者:wzy012

奶酪包 \n材料:\n高筋面粉220g\n全蛋液35g\n无盐黄油20g\n水105g\n细砂糖20g\n酵母3g\n盐1g\n馅料\n奶油奶酪120g，细砂糖30g，奶粉10g，鲜牛奶20g。\n1、酵母放入温水中溶解。\n2、将除了无盐黄油以外的材料均匀和成面团。\n3、加入无盐黄油，揉至面光滑。\n4、将面团室温发酵2小时。\n5、发酵至原来面积的2倍大。\n6、将面团取出排气，滚圆。\n7、放入6寸模具中，进行第二次发酵，约1小时。\n8、烤箱上下火180度预热10分钟，烤约20分钟（每个烤箱散热率不同，请酌情调整）。\n9、烤至表面