家庭版混合泡菜原料：大白菜、白萝卜各一棵、梨、苹果各一个、大蒜一头、辣椒面一小碗（70克左右）、韩式辣酱两大汤勺、鱼露3勺（量勺）、熟白芝麻30克、姜20克、白糖、盐、味精适量。制作方法：(1)辣椒面中加入白糖一大勺，盐一大勺，味精适量；(2)混合均匀后制成韩式泡菜辣椒面；(3)大蒜剥皮去蒂**，用压蒜器制成蒜蓉，姜块切末，一起放入盆中备用；(4)将苹果，梨切小块放入搅拌机打成糊状，倒入蒜蓉姜末盆；(5)倒入韩式辣椒面和两大勺韩式辣酱；

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家庭版混合泡菜 \n\n原料：\n\n大白菜、白萝卜各一棵、梨、苹果各一个、大蒜一头、辣椒面一小碗（70克左右）、韩式辣酱两大汤勺、鱼露3勺（量勺）、熟白芝麻30克、姜20克、白糖、盐、味精适量。\n\n制作方法：\n\n(1)辣椒面中加入白糖一大勺，盐一大勺，味精适量；\n\n(2)混合均匀后制成韩式泡菜辣椒面；\n\n(3)大蒜剥皮去蒂**，用压蒜器制成蒜蓉，姜块切末，一起放入盆中备用；\n\n(4)将苹果，梨切小块放入搅拌机打成糊状，倒入蒜蓉姜末盆；\n\n(5)倒入韩式辣椒面和两大勺韩式辣酱；