营养早餐：皮蛋瘦肉粥 1、皮蛋切块，加盐、香油拌匀腌10分钟； 2、大米加盐、香油泡10分钟； 3、下热油锅过一下，至变色捞出控油； 4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

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营养早餐：皮蛋瘦肉粥 1、皮蛋切块，**加盐、香油拌匀腌10分钟； 2、大米**加盐、香油泡10分钟； 3、**下热油锅过一下，至变色捞出控油； 4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦**、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

营养早餐：皮蛋瘦肉粥 1、皮蛋切块，**加盐、香油拌匀腌10分钟； 2、大米**加盐、香油泡10分钟； 3、**下热油锅过一下，至变色捞出控油； 4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦**、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

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