鲜虾可乐饼主料鲜虾8只土豆2个面包糠50…

鲜虾可乐饼主料
鲜虾8只土豆2个
面包糠50…

鲜虾可乐饼主料
鲜虾8只土豆2个
面包糠50g
辅料
盐2g 黑胡椒1g
白胡椒1g 鸡蛋1个
鲜虾可乐饼的做法步骤
1. 备齐材料，土豆中等大小2个，约300克左右。
2. 土豆去皮切块，放入蒸锅或者电饭煲中蒸熟，用筷子轻松扎透即可。
3. 鲜虾去头去虾腺，在虾的腹部用刀轻轻划几刀，防止加热后，虾身卷曲。
4. 土豆蒸熟后，趁热捣成土豆泥，放入盐、黑胡椒、白胡椒搅拌均匀后，分次八份。
5. 待土豆泥稍微冷却不烫手了，用手取一份土豆泥搓成椭圆形，然后用手指在中间按出一个凹槽，把虾放在里面，慢慢包裹好