【土豆紫薯鸡蛋饼】：半个土豆和紫薯刨成丝…

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【土豆紫薯鸡蛋饼】：半个土豆和紫薯刨成丝…

【土豆紫薯鸡蛋饼】：半个土豆和紫薯刨成丝凉水冲一下滤干水分，锅里加油，放入丝翻炒几下，倒入加了盐和胡椒粉调味的蛋液（两到三个鸡蛋），快凝结时撒葱，再翻面煎一会即可。

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