菜男-干炒牛肉面

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湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。像武汉热干面、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州甜烧梅、黄梅白莲汤、黄冈绿豆糍粑、云梦鱼面、恩施炕土豆、巴东五香豆干、孝感米酒、江陵散烩八宝饭、四季美汤包等。菜男干炒牛肉面是菜男用户被传统碱水面烹饪的一道具有湖北风味的特色炒面。

主料：河粉、牛里脊肉、青椒、葱。

辅料：豆瓣酱，酱油,盐,味精,黄酒,色拉油各适量

1.碱水面焯水后放凉，牛肉痝໔痞✑痜腱眇畋뤈ऩūऩ 㺣眅帉眅Ѐ瑖噭謁诂໯ऩ 棰໯彿噮奋噮巫噮꼂໯뺲໯彿噮뺦໯塚噮뺲໯ꍈ噳诂໯學噮漸噳圔噮诂໯圞噮圭噮謁싚Wū ū扜画