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黑糖，颜色较深且没有经过高度精炼食用蔗糖，由于颜色近似黑色，故在**、新西兰和**被称为黑糖。黑糖实际为传统红糖的一种，其制作工艺流程与红糖完全一致，只是在熬制时间上较一般红糖时间稍长，且富含铁元素，熬制成行后与空气接触久之氧化，固色彩呈黑色、褐色状，且有焦香味，实际与红糖并无二至，只是区域不同称谓不同而已，如**、**等地称之为黑糖。黑糖具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱*衡。

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张翰《花儿与少年》

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爱了，不害怕一个人，有你互补更完整爱了，从此后两个人，和妳白首才完美一个人抽烟喝酒爬山过河唱歌跳舞满地走一个人悲伤喜悦自敛放纵友善狰狞难回首从来不见也好也省得情丝萦绕原来不熟也好就不会这般颠倒。

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