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作为世界最高的餐厅，世纪100位于柏悦酒店的91到93楼，是酒店请来的纽约***季裕堂对于“高山楼阁”的诠释，打旋缟玛瑙地板，石膏旋涡式的墙面，引人注目的艺术装饰，超大的空间反射出动感、活力的气氛，绝不会高处不胜寒，而是浦东美景佐美酒佳肴的惬意享受。环球柏悦酒店世纪100位于浦东陆家嘴环球金融中心91层，是沪上堪称数一数二高的餐厅，餐厅同时提供中式、西式和日式的菜肴，高峰用餐时段，300个座位的餐厅座无虚席。