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**夜市是**草根饮食文化的荟萃地。若想多快好省地浏览**美食，夜市是必修的一门功课。**夜市中以士林夜市最负盛名。没去过**夜市，就称不上到过**旅游，而说到全岛最出名的小食，夜市也是必去之所。无论**、台中、台南甚至是台东，由北部到南部，**每个城市几乎都有红火的夜市，那无疑是**文化的缩影，在夜市中不但供应各式小吃，还有各样珍奇货品，如衣服、书包、鞋子、工艺品、铁器，还有一些小游戏等，总之，在那里你能找到浓郁的地方特色与地道的乡土原味，真切地融入到普通的**社会中。