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**寿司主要选用鱼类进行制作，而这种鱼类富含ω-3脂肪酸。虽然ω-3脂肪酸对于人体来说是非常有益的物质，但若人体大量吸收，也会造成不良后果。经常食用寿司还会增加患脑部疾病、心脏病及血管疾病等的风险。食用过多，ω-3脂肪酸会在人体内堆积。当它积累到一定程度后，身体会出现麻木的感觉，之后还会丧失视觉和听觉功能，严重者还会出现神志不清，甚至**。因此，建议一周食用鱼类寿司不要超过两块。