【干炸牙签肉】1、肉切合适大小的块，加…

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【干炸牙签肉】1、肉切合适大小的块，加…

【干炸牙签肉】1、肉切合适大小的块，加生抽、盐、花椒粉用手抓匀，腌制30分钟。然后加入淀粉拌匀，用牙签串起。2、炸锅里热油，约7-8成热时，放入串好肉中火炸至外表微黄，捞出放在吸油纸上吸一下油，然后撒上孜然粉和辣椒粉即可。

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