【红烧土豆】1）土豆去皮切块**，葱姜切…

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【红烧土豆】1）土豆去皮切块**，葱姜切段。2）炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。3）加入葱姜大料，继续翻炒至土豆微微变透明。4）加入生抽、老抽、清水、蚝油、白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。5）土豆绵软汤汁半干，淋入少许水淀粉。6）淋入香油，翻炒均匀关火

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