粽香糯米排骨：原料：糯米，猪小排，香葱…

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粽香糯米排骨：原料：糯米，猪小排，香葱…

粽香糯米排骨：原料：糯米，猪小排，香葱，五香粉，酱油，蚝油，料酒，油，盐。做法： 1、我用的是小列排，买好的排骨让店家给剁好，回家**洗干净，淋干水分，放盐、油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒腌制半天。我是早上腌制上的，中午做的。 2、糯米提前泡上。 3、笼中铺上苇叶。 4、每一块排骨都在糯米里裹一下。 5、摆放在笼中。大火蒸制，水开后转中火蒸40分钟。 6、出锅放香葱即可。温馨小提示：糯米一定要提前泡好泡透，这样蒸出来的糯米亮晶晶，不会夹生。

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