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日式茶点-茶通 ctlin新浪美食博客
材料（10…

日式茶点-茶通 ctlin新浪美食博客材料（10个）蛋白 12克砂糖 30克低筋面粉 30克泡打粉 1/8小茶匙抹茶 1/5小茶匙红豆馅 120克煎茶适量低筋面粉（手粉）适量做法1）将红豆馅分10等份。2）低筋面粉，泡打粉和抹茶粉过筛。3）蛋白和砂糖充分搅拌，然后加入（2），搅拌成面团。休息30分钟。4）将（3）放入手粉里，分割成10份。压成薄片，然后放入（1），收口，在表面粘上煎茶。5）放入加热后的*底锅里，小火，每面2-3分钟。

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