新西兰招牌饼干选材：黄油125g、砂糖1/2杯…

| 点击:0 | 创建者:雅妮小雪

新西兰招牌饼干选材：黄油125g、砂糖1/2杯、焦糖浆1汤匙、牛奶1汤匙、速溶咖啡粉一大勺、1又1/2杯低粉、小苏打1茶匙。把黄油、砂糖、焦糖浆、牛奶放到锅里加热.慢慢搅拌直到糖和黄油融化.快沸腾的时候离火.稍放凉溶液温凉的时候.筛入面粉和小苏打.用勺子轻搅成面团.取一汤匙面团.放在手里轻柔成圆球.放置烤盘上.饼干间留5厘米左右的距离.用勺子轻轻按压*饼干表面.放入预热好的烤箱170°烤15-20分钟.表面上浅色金黄色就可以了.刚出炉的饼干软软的.完全放凉后饼干脆脆的.密封保存。