【小酥饼】做法：先将蛋黄1个、绵白糖27g拌…

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食谱,甜点,美食,烘焙【小酥饼】做法：先将蛋黄1个、绵白糖27g拌…

【小酥饼】做法：先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄色 2.将蛋白1个、砂糖40g打至中性发泡 3.再将1和2混合拌匀 4.将小苏打2.1g、水5g混合至溶化加入3中拌匀 5.最后加入过筛的低筋面粉140g拌匀 6.放入冰箱松弛30分钟 7.将7分成6g一个 8.再将红豆沙馅分成10g一个 9.再用皮包住馅料，接口收紧 10.然后压在模具中，接口朝上，然后压紧，脱模，摆在烤盘中 11.入炉以上下火200/170℃约烤10分钟!

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茶九镇_染墨

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一个你，一个我，即使情如烟火，也一定要记得我们曾经深深爱过。当用一生的光阴，不负珍惜二字。眉间心上，念你如初。

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