不需要烤箱的蛋糕——【木糠蛋糕杯】木糠蛋…

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不需要烤箱的蛋糕——【木糠蛋糕杯】木糠蛋…

不需要烤箱的蛋糕——【木糠蛋糕杯】木糠蛋糕是最具澳门特色的甜品之一，与葡式蛋挞齐名。食材：玛丽亚饼干、淡奶油、炼乳所需工具：打蛋器、裱花袋、裱花嘴、慕斯杯、檊面杖、保鲜袋做法： 1、准备所需材料 2、取适量玛丽亚饼干放入保鲜袋内，用檊面杖压成粉末 3、压好的粉末过筛一遍 4、倒取适量淡奶油 5、用打蛋器打至六分发时加入适量炼乳 6、再次将奶油打发至硬身（约九分发），将打发好的奶油装入裱花袋 7、取适量饼干粉末倒入慕斯杯底部，用勺子压实 8、在饼干上挤上一层奶油 9、重复7-8的动作2-3次（以杯子大小来定），最上层洒上饼干粉末，最后放入冰箱冷冻2-3小时即可食用

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浅唱岁沫年华

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个人说明

带着阳光和雨露的清新，与花香相拥，与时光对饮，以风的洒脱笑看过往；以莲的恬淡随遇而安，在春花秋落间，期许****，走过流年的山高水长，愿尝尽尘世烟火的我们，仍能用一颗无尘的心，守望生命如初的美丽。

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