自酿杨梅酒 1. 杨梅摘去梗、叶子，冲洗两遍…

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吃货,做饭,手工,美食,摄影自酿杨梅酒 1. 杨梅摘去梗、叶子，冲洗两遍…

自酿杨梅酒 1. 杨梅摘去梗、叶子，冲洗两遍后，用淡盐水浸泡20-30分钟，再用凉开水过一遍。2. 沥干后，放置阴凉通风处，至完全晾干3. 杨梅易招小虫，晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布4. 待杨梅晾干后，装**净的可密封的瓶子里5. 加入冰糖。（糖不必太多，我用了70g左右6. 倒入白酒，酒要没过杨梅，形成密封。盖上盖子，放入阴凉处保存。两三个月之后即可饮用。泡制果酒，要选用清香型的白酒，浓香或酱香型的会掩盖水果的自然香味，不太适合。

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浅唱岁沫年华

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带着阳光和雨露的清新，与花香相拥，与时光对饮，以风的洒脱笑看过往；以莲的恬淡随遇而安，在春花秋落间，期许****，走过流年的山高水长，愿尝尽尘世烟火的我们，仍能用一颗无尘的心，守望生命如初的美丽。

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