干烧大虾食材：冷冻大虾(500克) 葱姜蒜(适…

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干烧大虾食材：冷冻大虾(500克) 葱姜蒜(适量) 干辣椒(6个) 辣豆瓣酱(10克) 番茄酱(15克) 糖(3克) 鲜贝露(10克) 料酒(15克) 胡椒粉(少许) 香油(适量) 水淀粉(适量) 做法：1.准备好所有的食材。2.冷冻大虾化冻后加入盐，胡椒粉，料酒腌制20分钟。3.炒锅到油烧热倒入大虾翻炒片刻盛出备用。4.原锅**倒入少许油爆香葱姜蒜和干辣椒。5.加入辣黄豆酱。6.在加入番茄酱翻炒出香。7.加入适量的清水。8.加入鲜贝露，白糖。9.加少许料酒。10.倒入大虾煮上5-8分钟。11.勾入适量的水淀粉。12.淋入香油。13.撒少许葱花翻炒均匀关火。