蔬菜米粒面沙拉食材：3/4杯生米粒面、1/4…

蔬菜米粒面沙拉
食材：3/4杯生米粒面、1/4…

蔬菜米粒面沙拉食材：3/4杯生米粒面、1/4茶匙磨碎的柠檬皮、3大汤匙鲜榨柠檬汁、1汤匙橄榄油、1/2茶匙盐、1/2茶匙蒜蓉、1茶匙蜂蜜、1/2杯玉米、1/2杯切碎的红椒、1个切碎的西葫芦、3大汤匙橄榄油、盐和胡椒、1/2杯马苏里拉奶酪、1/3杯切成条状的罗勒叶。做法：首先将烤箱预热至204摄氏度，将柠檬皮、柠檬汁、橄榄油、油、盐、大蒜和蜂蜜倒入一个碗中，搅拌直至混合，然后将玉米、红辣椒、西葫芦放在烤盘上，均匀地涂抹上橄榄油、盐和胡椒，然后烘烤20~25分钟，*均每7~8分钟翻一次面，然后待蔬菜冷却后和煮熟的米粒状意面倒入碗中搅拌，再加入马苏里拉奶酪和罗勒叶后，放入冰箱冷却，食用时根据个人口味加入盐和胡椒粉即可。